2005.12/23 純米生新酒
二種類いっしょに新発売
純米限定生酒 & じゅんまい♪
地酒 左大臣は、昨年来よりご要望高い「生酒」を醸りました。
「ほんのり甘〜いじゅんまい」文字通り、甘めの若水純米酒です。
「純米限定生酒」これは少し辛めに仕上げました(+10)。
どちらも新酒ならではの爽やかな味わいです。是非お試し下さい。
2005年 初仕込み 2005年12月23日ようやく発売
「若水 純米限定生酒」【限定品】(わかみず じゅんまいげんてい なまざけ)これは青い方のラベルです♪
県産酒造好適米「若水」を65%まで磨き上げ、ゆっくりと低温発酵させたお酒を、
生のまま詰めました! 大変お待たせ致しました!
今年は予定通り少し辛めにしてみました。(+10あります。)
既にご予約を賜っている方、急いで発送致します。
今回限定380本とれましたが、残り180本です。(12/24現在)
日本酒度 | +10 | 酸度 | 1.5 |
500ml 950円 |
2005年 初仕込み 2005年12月23日ようやく発売
「若水 ほんのりあま〜い じゅんまい 生酒」【限定品】(わかみず じゅんまいなまざけ)
これはピンクのラベルです♪
県産酒造好適米「若水」を65%まで磨き上げ、ゆっくりと低温発酵させたお酒を、
少し早めにしぼって生のまま詰めました! 酸味が少しあり、アルコールも少し低めの設定です。
昨年初めて試みてみたところ、思ったより好評でたちまち売り切れてしまいました。
既にご予約を賜っている方、急いで発送致します。
今回限定380本とれましたが、残り150本です。(12/24現在)
日本酒度 | −4 | 酸度 | 1.9 |
500ml 950円 |