お酒は二十歳になってから!

2008年12月1日 諸白 白貴 発売

白貴(にごり酒)は生きています!もちろん要冷蔵です♪






「諸白 白貴」(もろはく しろき)

今年も活性にごり酒「諸白 白貴」の季節がやって来ました♪

毎回・毎回品薄となり大変ご迷惑をおかけしました。
今冬は早々に仕込みを始め、本年も上々の経過を見せております。
精米歩合を65%に上げた「もろみ」も今月末には仕上がり、12/1より新酒発売です。
おねだん(税込)
1800ml 2,400円 720ml 1,200円


左は「白貴」の仕込み風景です。弊社はこんな昔の造り方で酒造りをしています。
仕込みタンクに酒米を仕込んでいるところです。
この後、ゆっくりと「もろみ」の発酵がはじまります。
今年の「白貴」はおいしいですよ〜♪





 ゆっくり低温発酵した「もろみ」が仕上がりました。
これをしぼって「諸白 白貴」の出来上がりです。
でも、ビン詰めが大変なんです。
なんと、ビン詰め機は使えません。
すいかんとひしゃくと・・・・



ご注文につて♪
ご用命につきましては弊社あてにお電話いただくか、E-mailまたはFAXでご注文下さい

現在、このページから直接注文できるよう改良中です。ご了承ください。

TEL:0278-53-2334
FAX:0278-53-2335

お手数ですがFAXでのご注文は『注文書』をご利用下さい。価格はすべて消費税込価格です。

E-mailでのご注文はこちら(〒 住所 氏名 年令 商品名 本数 をお忘れ無く)
FAXでのご注文はこちら
白貴の開栓方法