下仁田ねぎ　生育日記

１月	前年に蒔いた葱タネの中に生えている雑草を取り除く虫除けの銀テープを張る畑を凍みらす為にトラクターで深おこしする。プラソイラーをする。
２月	陽が長くなって来た下旬に、葱タネの畑に少々肥料を与える（余り与え過ぎると軟弱な苗になってしまうので、かえって毒となる）
３月	葱苗の中に生えた雑草を残らず取り除く併せて　色の良くない所に追肥を与える１６日　西の畑に　ジャガイモ植える葱畑をロータリーで平らにするその時、生石灰を振り込むトラクターで耕こす
４月	葱苗を植える所をトラクターで起こす。１６日　葱植え初日　文字の畑より葱植えが始まる２１日　杉の背第一圃場　葱植え始める　２６日　　葱植えの合間を見て　ジャガイモの土寄せ２９日　杉の背第二圃場を植え始まる
５月	１５日　棚の畑　葱植え始める　２０日から　大畑の畑を植え始める　２１日に終わる最初に植えた所から第一回目の肥料（燐硝安カリ）を与えるこの時ばかりは、有機肥料を使わずに、高度化成を与える何故かというと・・・・高度化成でもって一気に大きく育てないと、アブラ虫などの害虫に取り付かれて、縮れた葱となってしまうそうなると「下仁田ねぎ」も一巻の終わりです。肥料をくれた順番に　耕運機で中耕する
６月	今年は、春先から雨が降らずに晴天続きで、ジャガイモができてしまう。６日から、ジャガイモ掘りする。今年は、平年作以下の不作となる　しかし乾いた分　ホクホクした美味しい芋が出来る１０日過ぎから、昔からの上得意様にお中元でジャガイモを送る
７月	今年は本格的梅雨で葱の植え替えが出来ない！やっと最後に梅雨明け宣言で、３０日から植え替えが始まるここ１０年では、一番遅い！！　葱の植え替えです。
８月	８月に入ったら、今までを取り返す猛暑で、文字・杉の瀬第一圃場・第二圃場植え替えが終わる。お盆に雨で休みが入る。その後もお天気が続かず　大畑だけ植え替えるなかなか　棚の畑に移れない。
９月	９月に入り棚の畑の葱の植え替え始まる。８日に棚の畑が終わる。翌日台風１５号が上陸する台風一過　植え替えが終わった畑より草むしりと肥料を中耕する間を見て葱タネ播き用の畑を土壌消毒する。菜一般に言える事ですが、肥料は一度に多くを与えず少量を数回に分けて　与えた方が　よろしいでしょう
１０月	１０月に入っても雨の日が多くて仕事にはならず台風１９号で関東に大きな被害が出る。２８日にやっと第１回目の種蒔きをする２９日から、土寄せを始める。
１１月	各畑に肥料を与えて、中耕するその後引き続いて土寄せをする５日から、第２回めの葱種蒔きをする１７日（日曜日）より　本格的に葱を売り始める　予定です。文字屋敷の畑から掘り出す。我が家だけは、マズマズの豊作の予感
１２月	「下仁田ねぎ」も出荷の最盛期を迎える天候不順でしたが、掘ったらかなり太っている。暮れになり、正月用が少し残っただけ。これは、あくまでも理想です。本当に売り切れると　いいなぁ～～～～～て感じ？