| 京都府京都市 祇園 肉割烹 「安参」 |
京都にある、お肉が美味しいお店の“安参”
名物は新鮮なお肉が生で食べられるのです
京都の祇園にお店がありますので雰囲気もいいし、
最高に美味しいお店ですよ
“安参”に到着。夕方の6時に開店です
歴史を感じる赤提灯
そしてそして、お肉の登場です
↑“レバー”の登場です
レバーは無い時もありますので食べられればラッキー
↑“ツンゲ”です。タンになると思います
タンが生で食べられるなんて…
↑”ヘルツ”です。これは心臓でしょうか〜ハツですかね
↑”ヘレ”です。赤身ですね〜
↑生肉の最後は“マーゲン”です。いわゆるミノの湯引きです
今回はポン酢でいただきました
お漬け物もさっぱりして、最高です
おかわりしてしまいました…
日本酒も登場してしまいました…
そして煮込み、焼きの登場ですよ〜
↑“おでん煮込み”です。お肉もトロトロ…
↑こちらは“塩焼”…こちらもとけてトロトロ
↑こちらは“タレ焼き”
↑名物の“テール煮込み”も登場です
絶品トロトロ…
今回は予約をしての来店になりましたので
2階の座敷に案内されました
なお、カウンターは予約ができませんので…
夕方6時の開店前に並べば直ぐ座れると思いますが、
それ以降は1時間待ちは覚悟して下さい〜
京都の雰囲気です
美味しく頂きました、ありがとうございました…
ちょっとお高級なお店になりますが、
テレビや雑誌にも多く取り上げられていていますので、
凄い混んでいると思います
予算的には1人1万円前後
お時間に余裕がある時は是非カウンターで楽しんで下さい
京都の雰囲気もばっちりですし、
常連さんとご主人との会話（駆け引き？）が面白いですよ
カウンターの入口側には焼き担当で奥さんがいます
一見、怖そう？（失礼）ですが、凄くやさしくて
話も面白いですよ
前回、行った時にも奥さんの前に座ったのですが
「どこから来たの〜（どこからきはったの）」…「群馬です」…「え〜〜群馬から。それはそれは」
帰る際はお店の外まで送ってくれて、
私たちが見えなくなるまで手を振ってくれました
嬉しかったな〜
お店の方々の飲みっぷりも凄いです（笑）
常連の方々はお店の方にお酒を勧めますが
いつも一気で飲み干しますので…日本酒でも
また行きたいな〜
お金を貯めてまた行きましょう！
| 【お店の情報】 京都祇園 肉割烹 安参 京都府京都市東山区祇園町北側３４７ TEL：075-541-9666 営業時間：18時〜23時 店休：日曜・祝日 http://www.yassan.net/ |
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