群馬県前橋市
中華料理
○ちゃんダイニング ○凰○家
(隠してあります)
前橋市の中華料理屋さんに行ってきました。
詳しい場所と名前は非公開ということで…
昼と夜とで1組しか予約を取らない、隠れ家の料理屋さんです
素材からこだわり、どれを食べても美味しかったです
満足満足!
メインディッシュの“フカヒレ姿煮”です
○○筍…という珍しいキノコも…旨いです。
“つばめの巣”です。冬瓜とのスープ仕立て
“シュウマイ”
“エビチリ” ぷりぷりでした…
“水餃子” ピリ辛で美味しい…
“高菜チャーハン”
“茶碗蒸し”…カキやキノコで出汁をとっているそうです…旨い!
デザートの“杏仁豆腐”(左)と“マンゴープリン”(右)
どちらも濃厚で、こんな旨いもの食べたことないです…
中華といえば甕に入った“紹興酒” 10年ものだそうです。
ワインみたいです。
食材でこれが“つばめの巣”
“ジャスミンティー”これは香がすばらしいです
おみやげで10g 600円で買ってきました
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