まこと(満古登)食堂

 喜多方ラーメンと言えば誰でも知っている有名なラーメンですよね?喜多方ラーメンを語るなら、やっぱり本場のラーメンを食べなきゃ話は始まらないということで、発祥の地喜多方市に行って来ました。
 もう凄いですよこの街は。何が凄いって、街の中にラーメン屋がなんと130軒以上!!まさにラーメン屋密度日本一。
 で、せっかく食べるのですから、より美味しいもの食べたいですよね?と言うわけで、喜多方市でもトップクラスの人気を誇るまこと食堂をチョイスしました。
 近所のスーパーに車を止め(良い子はやめましょう)歩いていくと、長〜い行列が・・・、喜多方ラーメンの有名店って、行列が出来ているから遠くから見ても分かります。期待に胸を膨らませ待つこと1時間、やっと店内に入り、さっそく大盛りチャーシュー麺(写真)を注文。まずスープを一口、そして麺を一口・・・、う、美味い!!魚ベースのスープかな?とてもあっさりしていて私好み。・・・でも美味しいのですが、パンチが無いというか、誰にでも好まれる無難な味というか、そんな印象でした。今度喜多方を訪れる時は何処の店にしようかな?

 人、ひと、ヒト・・・、この日は百人ぐらい並んでいたかなぁ・・・?でもラーメン屋って回転が早いよね。有名店だけあって、行列にも慣れているだろうし。あ、そうそう、誰かに並ばしておいて、近くにある会津喜多方ラーメン館に行って買い物をするのも良いかも。

 

■メニュー
 中華そば チャーシュー麺 等々

■営業時間
 7時30分〜19時(日曜は15時まで)
 月曜日定休(他、年末年始等)

■アクセス
 喜多方市会津喜多方ラーメン館本館より徒歩2分

■駐車場
 無し